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Une recette de Papillotes de poisson délicieuses.
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Papillotes de poisson délicieuses
-4 filets de colin ou cabillaud surgelé-2 carottes-2 courgettes-1 poivron rouge-3 tomates-2 citrons-8 c.s à soupe d'huile d'olive-poivre-basilic.Préparation de la recette Papillotes de poisson délicieuses
Eplucher laver et couper les carottes courgettes et le poivron en très fines lamelles.Couper les tomates en tranches. Il en faudra à peu près 8 par papillote. Prendre du papier aluminium et le garnir d'1 filet de poisson avec tout les légumes éparpillés dessus et autour. Y verser le jus d'un demi-citron de 2 c. d'huile d'olive le poivre et 2 pincées de basilic.Mettre à cuire 40 min à four chaud.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.