Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
(pour 1 personne) :- 1 pavé de saumon- 1 tomate- 1/2 oignon- 10 cl de crème fraîche- sel, poivre- citron (facultatif)
Préparation de la recette :
Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6/7).
Déposer le pavé de saumon sur une feuille de papier aluminium.
Couper la tomate et l'oignon en petits dés, puis les verser sur le saumon.
Arroser de crème fraîche, d'un peu de jus de citron, saler et poivrer.
Replier la feuille d'aluminium de façon à former des papillotes, puis laisser cuire 1 h à four chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.