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Recette de : Papillotes de bananes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Papillotes de bananes
- 4 bananes plutôt mûres- 8 feuilles de brick- mélange de 4 épices- caramel fondu liquide- rhumPréparation de la recette Papillotes de bananes
Préchauffer votre four Th 6.
Epluchez et coupez les bananes en 2. Les saupoudrer de mélange 4 épices. Les rouler dans les feuilles de brick sous forme de nem.
Les enfourner Th 4.
Pendant que les papillotes cuisent, faites chauffer le caramel tout en veillant à ce qu'il reste + ou - liquide. Une fois les papillotes dorées, les servir dans une assiette par 2 .
Faites flamber le caramel au rhum et versez cette sauce sur les papillotes. Servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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