Recette de : Papillote de poulet tomates confites et artichauts aux micro-ondes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
Ingrédients de la recette :
20 aiguillettes de poulet ou 2 escalopes très fines détaillées en lanières.
4 tomates confites en bocal ou faites maison,
2 fonds d'artichauts cuits détaillés en petits dés,
2 cuillères à soupe de basilic haché frais,
1 jus de citron,
Sel fin de cuisine,
Poivre blanc moulu.
Préparation de la recette :
Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer les aiguillettes de volaille.
Saler et poivrer.
Déposer dessus:
Le basilic haché et les tomates confites découpées en petits dés, puis les dés d'artichauts.
Arroser de jus de citron.
Fermer la papillote hermétiquement.
Cuire au micro-ondes 3 minutes à la puissance maximum. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.