Recette de : Pancakes minceur.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé ou 2 cuillères à soupe d'édulcorant ou de fructose
- 30 cl de lait
- 150 g de farine
- 2 cuillères à soupe de rhum ou eau de fleur d'oranger (facultatif)
- 1/2 sachet de levure chimique
- huile pour la poêle (très peu)
Préparation de la recette :
Mélanger la farine, le lait, l’œuf, le rhum et le sucre. Battre jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Laisser reposer 30 min si possible.
Graisser la poêle avec un papier absorbant imbibé d'huile. Compter 2 min de cuisson de chaque côté environ. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.