Pamplemousses grillés

Recette de : Pamplemousses grillés.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 gros pamplemousses
- 4 cuillères à soupe de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation de la recette :



Couper les pamplemousses en 2, et ôtez les pépins.
Mélanger les autres ingrédients dans une jatte, et répartissez-les sur le dessus des pamplemousses.
Passez-les, sous un grill très chaud, pendant 5min : le dessus doit âtre doré et mousseux.
Posez-les sur des coupes individuelles. Servir très chaud...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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