Recette de : Pamplemousses grillés.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 2 gros pamplemousses
- 4 cuillères à soupe de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation de la recette :
Couper les pamplemousses en 2, et ôtez les pépins.
Mélanger les autres ingrédients dans une jatte, et répartissez-les sur le dessus des pamplemousses.
Passez-les, sous un grill très chaud, pendant 5min : le dessus doit âtre doré et mousseux.
Posez-les sur des coupes individuelles. Servir très chaud... *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.