Palmiers de saumon fumé au sésame

Recette de : Palmiers de saumon fumé au sésame

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâte feuilletée- des graines de sésames- moutarde- 200 g de saumon fumé (en tanche ou en chutes)

Préparation de la recette :



Etaler la pâte feuilletée.
Parsemer la pâte de graines de sésame en appuyant légèrement pour que les graine entrent dans la pâte.
Tartiner la pâte de moutarde et étaler le saumon dessus.
Rouler la pâte feuilletée en ramenant les deux cotés au centre.
Enfourner au four à 190°C (thermostat 6-7) jusqu'à ce que la pâte soit cuite (environ 20 minutes).
Couper la pâte en tranches, servir à l'apéritif légèrement tiède.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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