Recette de : Palacsinta (crêpe hongroise)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Palacsinta (crêpe hongroise)
- 3 oeufs - 250 g farine - 30 cl eau (à ajuster)- 30 cl lait (à ajuster)Préparation de la recette Palacsinta (crêpe hongroise)
Préparer de la même manière que de la pâte pour crêpes en mettant moitié eau moitié lait au lieu du lait .
Ajuster les quantités lait/eau jusqu'à l'obtention d'une pâte un peu liquide.
Faire cuire comme des crêpes en huilant la poêle.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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