Origine

Pains au lait aux asperges

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


-4 PAINS AU LAIT
-1 TRANCHE DE JAMBON BLANC
-30 CL BÉCHAMEL
-UNE BOÎTE DE PETITES ASPERGES
-UN PEU DE GRUYÈRE RÂPÉ.


Préparation de la recette :


Couper les pains au lait en deux dans le sens de la longueur et les placer dans un plat légèrement beurré allant au four.
Placer sur chaque moitié une lamelle de jambon quelques asperges de la béchamel et un peu de gruyère râpé.
Mettre au four préchauffé thermostat 6 (180°C) un petit quart d’heure.
A servir en entrée ou en plat principal avec une salade verte.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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