Pain Viennois au saumon fumé

Du plaisir, du goût de la fraîcheur mais surtout c’est un délice…

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


- 8 mini pains viennois - 4 tranches de saumon fumé - 8 tranches de fromage fondu - 1 petit pot de crème fraîche épaisse

Préparation de la recette :


Préchauffez le four à 210°. Coupez les pains viennois en deux dans le sens de la longueur.Coupez les tranches de saumon en deux. Tapissez généreusement les petits pains de crème fraîche. Mettez 1/2 tranche de saumon fumé puis la tranchette de fromage fondu. Fermez le sandwich avec l'autre moitié du pain viennois. Procédez de même pour les autres petits pains. Enfournez 10 minutes dès que les pains commencent à dorer, retirez-les four et laissez refroidir. Se consomment tièdes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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