Recette de : Pain sans pétrissage aux graines de tournesol
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Pain sans pétrissage aux graines de tournesol
- 750 g de farine de type T55 1 sachet de levure de boulanger
- 50 cl d'eau tiède
- 10 cl de lait tiède
- 2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation de la recette Pain sans pétrissage aux graines de tournesol
Mélanger et faire chauffer lait et eau.
Dans un saladier, mettre la levure le miel et le sel, puis ajouter ensuite le lait et l'eau.
Bien mélanger, puis rajouter ensuite la farine.
Mélanger avec une cuillère en bois pour rassembler la pâte, qui doit être un peu coulante.
Laisser lever 2 heures.
Ajouter ensuite les graines de tournesol.
Cuire 40 min environ (pour un moule en silicone).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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