Categories: Brioches & painsFranceOrigineRecettes

Pain perdu à la cassonade

Name: Pain perdu à la cassonade
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pain perdu à la cassonade

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 9 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 tranches de pain rassi- 30 cl de lait- 2 oeufs- de la cannelle- 1 sachet de sucre vanillé- de la cassonade (selon le goût)

Préparation de la recette :

Faites chauffer le lait puis laissez le refroidir, ajoutez y la cannelle et le sucre vanillé.
Fouettez les oeufs dans une assiette creuse.
Laissez reposer chaque tranche de pain 30 secondes dans le lait, puis passez les tranches dans l'oeuf battu.
Faites cuire dans une poêle beurré sur chaque face jusqu'à ce que celle ci soit doré (environ 1 min par face).
Servez dans une assiette largement saupoudré de cassonade.Bon apétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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