Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 machine à pain- 30 cl d'eau (de source)- 1 cuillère à soupe de cassonade- 1 cuillère à café de gros sel- 1 sachet de levure à pain (spécial machine à pain)- 50 g de lait entier en poudre- 125 g de bon gruyère râpé- 600 g de farine T55 (ou farine de froment)
Préparation de la recette :
Mélanger la farine avec le lait en poudre et le fromage.
Dans la cuve, placer l'eau, le sel et le sucre, puis le mélange de farine; en réserver une tasse que l'on mêlera avec la levure, et la jeter sur le dessus.
Lancer le programme pâte, laisser lever au moins 3 h (la pâte doit monter en haut de la cuve), et lancer la cuisson.
Démouler chaud. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.