Pain des bords de mer : thon crevette

Ingrédients de la recette :

-400 g de thon- 300 g de crevettes- 2 œufs durs- 2 œufs frais- 1 échalote- 1 oignons- 4 à 5 tranches de pain de mie trempés dans du lait-sel et poivre

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Émietter le thon ajouter les crevettes. Couper l'oignon et l’échalote très finement. Dans un saladier mettre le thon émietté les crevettes l'oignon l'échalote les œufs durs coupés finement les tranches de pain trempées dans du lait et les émietter les 2 œufs frais et enfin le sel et le poivre. Malaxer le tout pendant 5 minutes afin de former une pâte homogène. Prendre un moule à cake et le beurré. Mettre au bain-marie et enfourner pour 50 minutes de cuisson.