Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
Ingrédients N1 :- 125 g de miel- 13 cl de lait- 125 g de sucre roux- 50 g de beurre- 1 cuillère à café d'anis vert Ingrédients N2 :- 1 oeuf- 250 g de farine- 1 cuillère à café de bicarbonate- 1 cuillère à café de levure
Préparation de la recette :
Faire tiédir le lait et infuser l'anis.
Mélanger, au batteur électrique, les ingrédients N1, ajouter le lait, puis, le beurre en petits dés.
Incorporer, à la main, les ingrédients N2.
Enfourner, pendant 45 min, à 160°(thermostat 5-6). *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.