Pain d’épice à l’orange

Une recette de Pain d’épice à l’orange

Sponsorisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-260 g de farine-70 g de sucre roux-25 g d'amandes effilées-35 cl de miel-1 oeuf-60 g de beurre-1 c. à soupe de gingembre-1 c. à café de cannelle-1 c. à café de noix de muscade râpée-2 c. à café de levure chimique-1 orange non traitée

Préparation de la recette :


Préchauffez votre four thermostat à 160°C (thermostat 4-5). Beurrez un moule avec 10 g de beurre et garnissez le fond avec les amandes effilées.Lavez l'orange et rapez le zeste. Coupez-la en deux et pressez-la.Versez la farine dans une terrine ajoutez le zeste d'orange le gingembre la cannelle la muscade et la levure.Faites fondre le beurre au bain-marie ajoutez le miel le sucre et 2 c. à soupe de jus d'orange. Mélangez à l'aide d'une spatule en bois.Versez cette préparation sur la farine ajoutez l'oeuf et mélangez.Ajoutez le reste de jus d'orange et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Versez dans le moule et faites cuire au four pendant 1 h 15 à 160°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Articles récents

Verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l’apéro !

Voici une recette de verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l'apéro ! La…

10 novembre 2024

Chèvre chaud aux noix et aux figues

Conseil deu Chef pour votre recette de Chèvre chaud aux noix et aux figues Pour…

15 octobre 2024

Filet mignon de porc aux pommes et au cidre

Les idées du Chef pour le recette de Filet mignon de porc aux pommes et…

23 septembre 2024
Sponsorisé