Recette de : Pain de thon à la tomate
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain de thon à la tomate
- 1 oignon- 1 boîte de tomates pelées ou concassées- 2 grosses boîtes de thon au naturel- 3 oeufs- basilicPréparation de la recette Pain de thon à la tomate
Dans une casserole, faites revenir à feu moyen, l'oignon avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Ajoutez les tomates et le basilic. Laissez mijoter pendant 10 min.Hors du feu, ajoutez le thon émiétté, puis les oeufs battus en omelette.
Assaisonez. Versez dans un moule à cake et enfournez pendant 45 mn (à 180°C/thermostat 6).
On peut le servir chaud mais il est meilleur froid accompagné d'une mayonnaise ou d'un coulis de tomate.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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