Recette de : Pain de shabbat
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain de shabbat
- 1 kg de farine- 2 oeufs- 1 cuillère à soupe de sel- 1 cuillère à soupe de sucre- environ 40 g de levure (à prendre fraîche chez votre boulanger)- 1 bol d'eau tiède (ou un peu plus selon consistance)- 1 verre à thé d'huilePréparation de la recette Pain de shabbat
Ma mère mélange tous les ingrédients, elle tresse le pain et le laisse reposer à l'abri des courants d'air pdt 1 h.
Dorer au jaune d'oeuf avant d'enfourner à thermostat 5 pour 40 mn environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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