Recette de : Pain de courgettes sans crème
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Pain de courgettes sans crème
- 1 kg de courgettes- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 4 biscottes écrasées
-1/2 verre de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 2 oeufs
- 1 c à café de noix de muscade
- Sel, poivre.
Préparation de la recette Pain de courgettes sans crème
Faire revenir les courgettes épluchées et coupées en dés dans une poêle, dans l'huile d'olive Saler et poivrer.
Dans un saladier, ajouter aux biscottes écrasées le lait et les 2 oeufs battus en omelette.
Mélanger, ajouter le gruyère et de la noix de muscade, puis ajouter cette préparation aux courgettes.
Cuire dans un moule à cake, à four chaud (200°C), entre 20 et 30 mn.
Cuire dans un moule à cake, à four chaud (200°C), entre 20 et 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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