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Pain complet et flocons d’avoine (machine à pain)

Name: Pain complet et flocons d’avoine (machine à pain)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pain complet et flocons d’avoine (machine à pain)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 23 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(Pain de 750 g environ) :- Pas tout à fait 30 cl d'eau- 1 cuillère à soupe de jus de pomme- 400 g de farine de blé complet- 50 g de flocons d'avoine- 1 cuillère à soupe de son de blé- 4 cuillères à café de lait écrémé en poudre- 1 cuillère à café de sel- 3 cuillères à café de levain biologique en sachet ou 1 cuillère ç café de levure déshydratée

Préparation de la recette :

Commencer par faire légèrement griller les flocons d'avoine à la poêle à feu doux.
Puis verser tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre.
Lancer le programme "blé complet", pour un pain de 750 g.
Régalez-vous !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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