Oranges grillées

Ingrédients de la recette :

(par personne) :- 1 orange par personne- 2 cuillères de sucre par personne

Préparation de la recette :

Allumer le grill du four...
Bien laver les oranges, qui ne doivent pas sortir du frigo.
Les couper en 2, et les disposer sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé.
Couvrir la surface de chaque orange d'une couche assez épaisse de sucre.
Faire griller les oranges sous le grill du four, en les surveillant bien.
Couper le grill, quand le sucre est bien caramélisé mais encore blond... Attention la caramélisation va très vite quand elle a commencé et se poursuit un peu après avoir arrêté le grill.
Attendre un peu pour les sortir, pour ne pas se brûler.