Recette de : Omelette au kiri
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Omelette au kiri
- 6 oeufs- 6 carrés de Kiri- un peu de lait- sel, poivrePréparation de la recette Omelette au kiri
Battre les oeufs dans un bol.Ajouter un peu de lait pour que l'omelette reste moelleuse.Saler et poivrer (légèrement pour les enfants !).
Couper les carrés de Kiri en quatre.
Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle et ajouter le mélange d'oeufs et de lait.Parsemer immédiatement l'omelette des morceaux de Kiri et les laisser fondre doucement, les oeufs cuiront lentement aussi grâce au lait incorporé dans le mélange.
Servir chaud !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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