Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
(pour 1 personne) :- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe de chocolat instantané en poudre - 2 cuillères à café de sucre en poudre- cannelle et muscade en poudre : une pincée- une noisette de beurre
Préparation de la recette :
Battre les oeufs entiers. Y incorporer le chocolat, la cannelle, la muscade jusqu'à obtention d'un mélange homogène et mousseux.
Faire fondre dans une poêle anti-adhésive la noisette de beurre et y verser le mélange oeufs/chocolat pour une cuisson à feu moyen.
Lorsque l'omelette est cuite, la mettre dans une assiette et la soupoudrer de sucre.
Déguster tiède. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
