Recette de : Omelette à la soubressade et au fromage
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Omelette à la soubressade et au fromage
- 2 soubressades- 8 oeufs- un peu de gruyère râpé- sel, poivre- un peu d'huile pour la cuissonPréparation de la recette Omelette à la soubressade et au fromage
Couper les soubressades en rondelles. Mettre à revenir les soubressades dans un peu d'huile.
Pendant ce temps, casser les oeufs dans un saladier, fouetter. Saler, poivrer.
Recouvrir les soubressades avec les oeufs.
Laisser cuire comme une omelette !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.