Recette Oignons braisés au barbecue
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 13 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
-GROS OIGNONS
Quand vous faites un barbecue :
Jeter l’oignon dans la braise.
Le laisser brûler pendant 10 minutes.
Une fois qu’il est bien noir c’est qu’il est cuit.
Le sortir et le laisser refroidir un peu.
L’éplucher légèrement et presser dessus.
Il va sortir tout seul de son enveloppe.
Ensuite l’émincer et l’ajouter à une salade de poivrons, à du taboulé ou même nature, c’est délicieux et fondant.
(photo : toutlemondeatabl.canalblog.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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