Recette de : Oignons blancs à la crème (pologne)
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oignons blancs à la crème (pologne)
- 1 botte d'oignons blancs- 500 g de fromage blanc- un petit pot de crème fraîche- 3 oeufs durs- ciboulettes- poivre et selPréparation de la recette Oignons blancs à la crème (pologne)
Eplucher et couper en petits morceaux les oignons blancs. Bien égoutter le fromage blanc dans un tissu fin. Ecraser les oeufs durs.
Mélanger le tout : oignons, crème, fromage, oeufs, le sel le poivre et les herbes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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