Une recette de oeufs durs au vinaigre.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs durs au vinaigre
-œufs très frais.
-vinaigre blanc
-poivre.
-ail
-oignon nouveau ou cive.
-thym
-laurier.
-estragon.
-romarin
Préparation de la recette Oeufs durs au vinaigre
Faire cuire des oeufs durs. Les écaler et les ranger dans un bocal hermétique.
Mettre les aromates et couvrir de vinaigre blanc.
Les oeufs doivent être bien immergés.
Attendre 3 semaines minimum pour consommer.
Se déguste avec une salade verte ou avec des tomates par exemple.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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