Recette de : Oeufs durs au thon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs durs au thon
- 8 oeufs- 200 g de miettes de thon- 1 cuillère à soupe de jus de citron- 10 cl de crème fraîche- sel et poivrePréparation de la recette Oeufs durs au thon
Faire cuire les oeufs durs à l'eau bouillante 10 minutes. Les rincer sous l'eau froide, puis les écaler et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Extraire les jaunes des oeufs, puis les mixer avec la crème fraîche, le thon égoutté, le jus de citron, le sel, le poivre. Une fois la farce homogène, garnir les blancs durs avec.
Servir bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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