Oeufs durs à la jean-baptiste

Recette de : Oeufs durs à la jean-baptiste

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 8 oeufs- 3 cuillères à soupe de KetchupFacultatif :1/2 cuillère à café de coriandre moulue ou de curry ou de poivre à votre goût- 2 cuillères à soupe de fromage frais nature genre St Moret

Préparation de la recette :



Faire bouillir les oeufs dans de l'eau salée, les écaler et les couper en deux.
Enlever les jaunes et les écraser dans un grand bol avec le Ketchup, le fromage, les épices choisies. Bien mélanger.
Garnir les blancs avec cette préparation. C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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