Origine : France >> Centre >> Indre (36)
Recette de : Oeufs cocotte au micro-ondes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Oeufs cocotte au micro-ondes
- 4 oeufs extra frais,- 40 grammes de beurre,- 8 cuillères à soupe de crème fraîche,- 2 cuillères à café de ciboulette,- Sel fin de cuisine,- Poivre noir en grains au moulin.Préparation de la recette Oeufs cocotte au micro-ondes
Beurrer légèrement l'intérieur des récipients.Déposer dans chacun 1 cuillère à soupe de crème fraîche, puis casser 1 oeuf et ajouter de nouveau 1 cuillère de crème.
Avec la pointe d'un couteau, percer délicatement le jaune de l'oeuf sans l'étaler.
Ajouter 1 toute petite pincée de sel, de poivre et de la ciboulette, fermer le récipient.
Mettre le récipient 20 secondes au micro-ondes, puissance maximale.
A déguster avec du pain grillé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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