Recette de : Oeufs cocotte au madère
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs cocotte au madère
- 2 oeufs- 1 petite boîte de concentré de tomates- poivre- 2 cuillères à soupe de Madère- 6 cuillères à soupe de crème fraîchePréparation de la recette Oeufs cocotte au madère
Mélanger dans un bol la crème, le concentré de tomates, le poivre et le Madère.
Mettre chaque oeuf dans un ramequin et y mettre le mélange.
Cuire au bain-marie pendant 10 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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