Recette de : Oeufs cocotte à la mimolette et aux petit pois express
Ingrédients de la recette Oeufs cocotte à la mimolette et aux petit pois express
– 1 oeuf
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche
– des petits dés de mimolette
– des petits pois cuits
– poivre, sel
– noix de muscade (facultatif)
Préparation de la recette Oeufs cocotte à la mimolette et aux petit pois express
Tapisser un ramequin de petits pois, rajouter la crème fraîche puis les dés de mimolette.
Ajouter l’oeuf sans percer le jaune (c’est plus joli!). Saler, poivré, râper de la noix de muscade (pas trop).
Mettre au four micro-onde 1 minutes à puissance moyenne (600 W)(ou 15 min à four doux).
Dégustez !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.