Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 4 oeufs- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- 1 boîte de lardons- gruyère rapé- poivre- herbe de provence- ciboulette
Préparation de la recette :
Faire revenir les lardons dans une poêle, puis les mettre de côté.
Dans cette même poêle, faire cuire les oeufs au plat.
Y ajouter immédiatement les lardons, la crème fraiche. Recouvrir l'ensemble de gruyère.
Poivrer et parsemer d'herbes de provence.
Couvrir, laisser cuire 3 minutes le temps que le fromage fonde.
Bon appétit bien sûr!! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.