Oeufs aux plats de rafael

Recette de : Oeufs aux plats de rafael

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- 1 boîte de lardons- gruyère rapé- poivre- herbe de provence- ciboulette

Préparation de la recette :



Faire revenir les lardons dans une poêle, puis les mettre de côté.
Dans cette même poêle, faire cuire les oeufs au plat.
Y ajouter immédiatement les lardons, la crème fraiche. Recouvrir l'ensemble de gruyère.
Poivrer et parsemer d'herbes de provence.
Couvrir, laisser cuire 3 minutes le temps que le fromage fonde.
Bon appétit bien sûr!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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