Recette de : Oeufs au plat aux tomates
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs au plat aux tomates
- 6 tomates- 3 gousses d'ail- 6 oeufs- basilic- huile d'olive- sel, poivrePréparation de la recette Oeufs au plat aux tomates
Faites chauffer une grande poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile. Faites-y dorer l'ail haché. Ajoutez les tomates coupées en tranches, salez, poivrez et laissez cuire 20 minutes.
Cassez les oeufs sur les tomates laissez cuire jusqu'à ce que les blancs soient pris. Saupoudrez de basilic, salez, poivrez et servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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