Recette de : Nouilles sautées aux cinq parfums express
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Nouilles sautées aux cinq parfums express
- un paquet de nouilles ramen (nouille asiatique en nid) - 2 cuillères à café de 5 parfums- 250 g de julienne de légumes surgelée (courgette, carotte) - 2 blancs de poulet, ou pour les soirs de fêtes, des gambas- un oignon frais- un peu d'huile de sésame- 2 cuillères à café de graines de sésame- sauce sojaPréparation de la recette Nouilles sautées aux cinq parfums express
Dans une casserole d'eau bouillante salée légèrement, plongez les nouilles. Laissez cuire moins de 9 mn. Egouttez.
Dans une poêle, faites revenir les légumes, le poulet, un peu d'oignon frais. Saupoudrez de cinq parfums dès que les légumes sont cuits. Ajoutez l'huile de sésame et les graines. Jetez les nouilles, montez le feu et faites dorer légèrement.
Servez très chaud, arrosez d'un touche de sauce soja !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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