Nouilles aux lardons (ou à la carbonara)

Ingrédients de la recette :

- nouilles (au choix) 60 gr/pers- des lardons (1 boîte ou 2)- 2 oeufs- 1 paquet de gruyère- sel et poivre

Préparation de la recette :

Tout d'abord, fais bouillir de l'eau dans une casserole (avec l'aide d'un adulte).
Ensuite, prends un poêle et mets-y les lardons (ne pas mettre de matière grasse, c'est déjà assez gras)...Surveille les lardons et tourne-les de temps en temps.
Pendant ce temps, prends un bol et casse tes 2 oeufs puis, fouette-les avec une fourchette et ajoute le gruyère.Bats avec la fourchette, puis sale et poivre.
Lorsque l'eau bout, mets tes nouilles et laisse cuire le temps indiqué.Quand elles sont cuites, verse dans une passoire et remets tes nouilles dans la casserole.
Surveille toujours tes lardons et une fois prêts, tu n'as plus qu'à verser le bol d'oeufs et de gruyère, plus les lardons dans ta casserole et le tour est joué !
Bon appétit!!