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Une recette de Nouilles aux lardons et mâche.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-400 g de nouilles fines
-100 g de lardons fumés
-250 g de mâche
-2 c. à soupe de crème fraîche
-sel et poivre.
Faites cuire les pâtes dans de l’eau salée.
Pendant ce temps, dorer à la poêle les lardons.
Ajouter la mâche et la crème fraîche, du sel et du poivre.
Laissez cuire doucement 10 min.
Mélangez la sauce aux pâtes et servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.