Recette de : Nougat glacé au pralin.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 briques de crème liquide- 100 g de sucre glace- 5 blancs d'oeufs- 2 cuillères de caramel liquide- 1 paquet de pralin- 1 nappage de fruits rouges.

Préparation de la recette :



Mélanger les briques de crème liquide avec le sucre glace, battues en chantilly.
Ajouter les cinq blancs d'oeufs battus en neige très ferme.
Ensuite, ajouter le caramel et le paquet de pralin.
Mettre le tout dans un récipient allant au congélateur et laisser le tout au minimum une nuit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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