Recette Nougat glacé au pralin


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Nougat glacé au pralin

- 3 briques de crème liquide- 100 g de sucre glace- 5 blancs d'oeufs- 2 cuillères de caramel liquide- 1 paquet de pralin- 1 nappage de fruits rouges.

Préparation de la recette Nougat glacé au pralin


Mélanger les briques de crème liquide avec le sucre glace, battues en chantilly.
Ajouter les cinq blancs d'oeufs battus en neige très ferme.
Ensuite, ajouter le caramel et le paquet de pralin.
Mettre le tout dans un récipient allant au congélateur et laisser le tout au minimum une nuit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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