Recette de : Nems de poires au chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Nems de poires au chocolat
- 2 poires- 40 g de beurre- 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne- 1 tablette de chocolat à pâtisserie- 4 feuilles de brickPréparation de la recette Nems de poires au chocolat
Couper les poires en petits morceaux, les faire revenir dans le beurre préalablement fondu et le sirop de sucre de canne. Une fois chaudes, faire égoutter les poires dans une passoire. Faire fondre le chocolat et y ajouter les poires.
Etaler les feuilles de brick et répartir le mélange poire /chocolat. Rouler les feuilles, puis rabattre les bords. Faire frire à la poêle dans de l'huile chaude, égoutter.
Servir tiède ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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