Recette de : Neige de fromage blanc
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Neige de fromage blanc
- 300 g de fromage blanc- 225 g de sucre- 2 sachets de sucre vanillé- 3 oeufs- 15 cl de crème entière très froidePréparation de la recette Neige de fromage blanc
Mélangez le fromage blanc avec les sucres et les jaunes d'oeufs.
Montez la crème en chantilly et les oeufs en neige puis incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Répartissez la neige de fromage blanc dans des coupes et servez bien frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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