Recette de : Naans au boeuf.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine asiatique
Temps Total : 20 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays rouge ou blanc servi frais
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €€
Ingrédients de la recette Naans au boeuf
4 naans de pain indien,4 steaks hachés,
4 petites tomates coupées en petits dés,
2 petits oignons hachés,
4 oeufs brouillés,
8 tranches de fromage type Edam,
1 cuillère à café de curry,
1 cuillère à café de cumin,
Sel de cuisine,
Poivre blanc moulu.
Préparation de la recette Naans au boeuf
Fendre le pain en 2 pas entièrement.Prendre une poêle.Y faire revenir et dorer la viande avec les oignons finement hachés ou mixés au robot.
Ajouter ensuite les tomates les oeufs préalablement brouillés dans un bol et les épices.
Faire cuire 5 minutes.
Remplir le pain de ce mélange couvrir avec les tranches de fromage.
Réchauffer au four à 180°C ou th 6 pendant 5 minutes ou au micro-onde mais le résultat sera moins croustillant.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
