Recette Muffins pralinés


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Muffins pralinés

- 180 g de praliné- 60 g de beurre- 80 g de farine- 125 g de sucre en poudre- 1/2 sachet de levure chimique- 2 oeufs- 60 g de cerneaux de noix (facultatif)

Préparation de la recette Muffins pralinés


Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6/7).
Beurrer les petits moules (ou ramequins).
Faire fondre le pralin et le beurre au bain-marie.
Mélanger dans une terrine le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine tamisée et la levure, puis ajouter le pralin et beurre fondus, puis éventuellement les cerneaux de noix.
Remplir les moules aux 2/3, puis mettre à cuire 20 mn environ.
Laisser tiédir puis démouler.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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