Recette de : Muffins chèvre / abricots secs
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Muffins chèvre / abricots secs
(pour 6 muffins) :- 115 g de farine- 2 cuillères à café de levure- 1 pincée de sel- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe d'huile- 125 g de yaourt- 1/2 bûche de chèvre- 5/6 abricots secsPréparation de la recette Muffins chèvre / abricots secs
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un premier récipient, mélanger farine, levure, sel. Dans un second, l'oeuf, l'huile, le yaourt.
Mettre un fond de pâte dans les moules à muffins. Puis ajoutez une rondelle de chèvre et quelques dés d'abricots secs. Recouvrir aux 2/3 des moules.
Cuire 15/20 mn. Contrôlez la cuisson avec la lame d'un couteau. Servir tiède ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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