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Muffins au fromage frais

Name: Muffins au fromage frais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Muffins au fromage frais

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 75 g de boursin- 50 g d'allumettes de jambon- 75 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 2 oeufs- 30 ml d'huile - sel et poivre- 5 cl de vin blanc (seulement pour les adultes !)

Préparation de la recette :

Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le poivre. Ajouter ensuite les dés de jambon, les oeufs, l'huile, et enfin le boursin.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Verser la préparation au 3/4 dans les alvéoles d'un moule à muffins.
Faire cuire à 180°C (Th 6) pendant 20 min. Surveiller la cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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