Une recette de Muffins à la framboise.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Muffins à la framboise
(pour 12 muffins) :-200 g de framboises-225 g de farine avec levure incorporée-150 g de farine ordinaire-115 g de cassonade-2 oeufs-25 cl de lait-125 g de beurre fondu Pour le streusel (sur le dessus) :-50g de farine ordinaire-30g de beurre froid-2 c. à soupe de cassonade-cannelle.Préparation de la recette Muffins à la framboise
Tamiser les deux farines incorporer la cassonade et les framboises.Fouettez les oeufs et le lait dans une jatte puis ajouter la préparation aux ingrédients précédents avec le beurre. Mélanger. La pâte doit rester grumeleuse.Pour le streusel mettre la farine le beurre et la cassonade dans un saladier et émietter avec le bout des doigts. En parsemer le dessus des muffins non cuits et appuyer légèrement. Cuire 25-30 minutes à 210°.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
