Recette de : Mousse légère à l’ail
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse légère à l’ail
- 1 pot de crème fraîche de 20 ml- 2 gousses d'ail + ail en poudre- sel et poivre- painPréparation de la recette Mousse légère à l’ail
Battre la crème fraîche jusqu'à l'obtention d'une mousse onctueuse. Y ajouter alors l'ail frais pressé et coupé en petits morceaux ainsi qu'une petite cuillère à café d'ail en poudre. Ajouter le sel et le poivre (selon les goûts de chacun) , bien mélanger et mettre au frais. Servir avec des petites tranches de pain rustique ou de la baguette à l'apéro.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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