Recette de : Mousse de thon tango
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse de thon tango
- 4 oeufs durs- 4 cuillères à soupe de concentré de tomates- 4 cuillères à soupe de mayonnaise- 1/2 sachet de purée en flocons- 25 cl de lait- 1 boîte de thon au naturel (150 g)- sel et poivrePréparation de la recette Mousse de thon tango
Faire cuire quatre oeufs durs et les faire refroidir.
Dans un saladier, avec un mixer, mélanger l'ensemble des ingrédients et ajouter au fur et à mesure du lait pour que le mélange soit onctueux. Goûter pour rectifier l'assaisonnement.
Mettre une heure au réfrigérateur avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.