Recette de : Mousse de thon, crevettes, crabe….façon bibi
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse de thon, crevettes, crabe….façon bibi
(pour 12 tranches environ) :- 2 boîtes de thon- 1 boîte de crevettes- 1 boîte de miettes de crabe- 1 tasse (type mug) de mayo- 1 tasse de fromage blanc- 1 tasse de crème fraîche- ciboulette et persil (selon les goûts de chacun) - 1 sachet de gelée au madère- sel, poivrePréparation de la recette Mousse de thon, crevettes, crabe….façon bibi
Préparer la gelée au madère selon les instructions du paquet d'emballage, puis laisser refroidir.
Mixer ; thon, crevettes, miettes de crabe, ciboulette, persil, incorporez y mayo, fromage blanc et crème, versez la gelée, goûtez, puis ajoutez sel poivre selon vos goûts.
Versez la préparation dans un moule adapté, laissez une nuit au réfrigérateur, puis démouler au moment de servir.
Accompagnez cette mousse de pain grillé
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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